• DOLAR
    8,8138
    %0,59
  • EURO
    10,3565
    %0,46
  • ALTIN
    497,33
    %1,29
  • BIST
    1.391
    %-0,77
E Vitaminin, Vücut İçin Önemi Nedir?

E Vitaminin, Vücut İçin Önemi Nedir?

E vitamini başta buğday olmak üzere, diğer tahıllar ve fasulye fındık gibi besin kaynaklarında da yoğun şekilde bulunan doğal bir kanser savaşçısıdır. E vitamini aynı zamanda, vücut iltihabı, bağırsak, akciğer, böbrek ve kalp hastalıkları üzerinde de etkili olması, önemini daha açık bir şekilde ortaya koymaktadır.

E vitaminin vücut için bazı faydaları;

– Vücut için en önemli işlevi, çok etkili bir antioksidan olmasıdır.

– Hızlı bir şekilde çalışarak, DNA’ya zarar  vermeden serbest radikallerin yıkıcı etkilerine karşı mücadele eder. Mutasyon ve tümörün büyümesini engeller.

– Özellikle prostat, kolon ve akciğer kanserine karşı çok etkilidir.

– Vücudun bağışıklık sistemi için gerekli bir vitamindir.

– Yorgunluk ve halsizlik gibi sorunların giderilmesinde, önemli rol oynamaktadır.

Vücuttaki E vitamini seviyesinin azalması

kişinin kansere yakalanma riski oldukça artmaktadır.

E Vitamini, sadece bitkiler tarafından sentezlenmekte olup, bitki yağlarında bol miktarda bulunmaktadır. Karaciğerde yüksek miktarda depolanan ve kolay bir şekilde ulaşılan A vitamininin aksine, E vitamini yağ dokusunda tutulmaktadır. Vücut A vitaminini bir iki yıl almadan idare edebilirken, E vitaminini almadan sadece bir iki ay dayanabilmektedir. Bu nedenle de E Vitamini, vücudumuz için son derece önemlidir.

Günlük alınması gereken E vitamini, kadınlar için günlük 8 mg, erkekler için ise günlük 10 mg şeklindedir. Özellikle kansere karşı son derece faydalı olan bu vitamini ihmal etmeyerek, yeterli miktarda almak genel sağlık açısından son derece önem arz etmektedir. E vitamini ile birlikte C vitaminine sahip besin kaynaklarını da tercih etmeniz, E vitamininin geri dönüşümüne ve yeniden kullanılmasına da yardımcı olmaktadır.

E vitamini açısından zengin besin kaynakları:

Bir avuç badem; 6.7 mg

1 fincan esmer pirinç; 1.4 mg

Kavrulmuş bir avuç fındık; 6.8 mg

1 porsiyon kuru fasulye; 6.3 mg

1 porsiyon pişmiş soya fasulyesi; 5.4

100 gram Ay çekirdeği; 8.3

100 gram buğday; 6.0

1 çorba kaşığı Kanola yağı; 3mg

Beslenmenizde, E vitamine ağırlık vermek için ipuçları

– Yemeklerinize fıstık ezmesi, ayçiçeği veya badem ezmesi eklemek, daha fazla E vitamini almanıza neden olacaktır.

– Yine yemeklerinize ya da salatalarınıza bir miktar kanola yağı ekleyerek hazırlamak, alacağınız E vitamini miktarını artıracaktır. Kanola yağı iyi bir E vitamini kaynağı olmasının yanı sıra, kalp sağlığı için son derece faydalı olan, omega-3 yağ asitleri de içermektedir.

– Bulguru sofranızdan eksik etmeyin. Ne şekilde tüketirseniz tüketin, başta bulgur olmak üzere tahıl ürünlerinin neredeyse tamamı, iyi birer E vitamini kaynağıdır.

– Az yağlı bir diyet yapıyorsanız ve yeterli miktarda E vitamini almadığınızdan endişe ediyorsanız, ilave  E vitamini kaynakları kullanmaktan çekinmeyin. Gıdalardaki E vitamini her zaman öncelikli tercih olurken, yapılan çalışmalar E vitamininin faydalarından yararlanmak için takviye gıdalarında kullanılabileceğini göstermektedir. Jelatin olmadan alacağınız takviye gıdaları ise, mutlaka araştırın.

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?